Реализация device-control-service: gRPC + MQTT + Device Shadow в Redis

Добавлен gRPC-контракт proto/device_control (TurnOn/TurnOff/SetLevel),
общий Go-модуль proto/ для переиспользования сгенерированного кода.
device-control-service принимает команды по gRPC, обновляет desired_state
в Redis и публикует их в MQTT; слушает devices/+/telemetry и devices/+/ack
для отметки живости устройства и обновления reported_state; горутина
health-check переводит устройство в offline по таймауту и публикует
событие в RabbitMQ (device.status_changed) для будущего notification-service.

Проверено сквозным тестом через docker compose: grpcurl TurnOn/SetLevel
меняет desired_state и уходит в MQTT, mosquitto_pub с ack обновляет
reported_state и статус, health-check автоматически переводит устройство
в offline по истечении таймаута.

proto/device_control/device_control.proto

@@ -0,0 +1,36 @@
+syntax = "proto3";
+
+package device_control;
+
+option go_package = "git.cactoz.su/cacto/home_automatization/proto/device_control";
+
+// DeviceControl is the synchronous entry point for issuing commands to a
+// device. It covers the generic actuator capabilities used across the
+// platform (device_types.capabilities: turn_on, turn_off, set_level) — no
+// zone- or device-type-specific methods. A call here updates the device's
+// desired state and dispatches the command over MQTT; it does not wait for
+// the device to confirm execution (see the Device Shadow pattern in
+// device-control-service's README).
+service DeviceControl {
+  rpc TurnOn(TurnOnRequest) returns (CommandResult);
+  rpc TurnOff(TurnOffRequest) returns (CommandResult);
+  rpc SetLevel(SetLevelRequest) returns (CommandResult);
+}
+
+message TurnOnRequest {
+  string device_id = 1;
+}
+
+message TurnOffRequest {
+  string device_id = 1;
+}
+
+message SetLevelRequest {
+  string device_id = 1;
+  double level = 2;
+}
+
+message CommandResult {
+  bool success = 1;
+  string error = 2;
+}